Larisnya kerupuk kacang angakhoo..

1:58 PM
Kebanyakan orang gemar makan dengan penambahan kerupuk sebagai pelengkap hidangan makanannya. Kerupuk kacang merupakan kerupuk yang berbahan dasar dari kacang dengan berbagai bahan tambahan dan langkah pembuatan yang tidak terlalu sulit. Berikut alat dan bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan kerupuk kacang serta cara kerja pembuatan kerupuk kacang.
Alat dan bahan :
1.      Alat pengukus
2.      Aat penggoreng
3.      Alat pengering
4.      ½ kg kacang tanah
5.      1 kg tepung terigu
6.      air
7.      Bawang putih
8.      Bawang merah
9.      Gula
10.  Garam

Cara Kerja :
1.      Rebus kacang kemudian dihaluskan
2.      Campur adonan kacang dengan tepung terigu
3.      Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, dan gula serta tambahkan dengan air
4.      Campur adonan kacang dengan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan
5.      Kemudian adonan dicetak ke dalam loyang
6.      Setelah dicetak adoanan siap untuk dikukus
7.      Angkat adonan yang sudah dikukus kemudian tunggu sampai dingin lalu keringkan
8.      Setelah dikeringkan kerupuk siap digoreng

Pelaksanaan program kerja pelatihan pembuatan kerupuk kacang dilakukan di dusun Montorah di rumah bapak ustadz Montorah.


Share this

Related Posts

Previous
Next Post »